Po delší době mně nějaký recept nadchnul. Jedná se o opravdu jednoduchý recept, který doma zvládne téměř každý.
Suroviny:
- balení krabích tyčinek
- sójová omáčka
- sůl
- majonéza
- wasabi
Postup přípravy:
Čtyři až osm krabích tyčinek svážeme k sobě (není nutné, ale lépe se s nimi pak pracuje). Toto bude nadále představovat jednu porci. Na svazování můžete použít cokoli od natí jarní cibulky až po běžnou nebarvenou niť.
Připravíme si dva hrnce, do obou nalejeme zhruba litr vody. Do jednoho dáme kromě vody také polévkovou lžíci sójové omáčky a špetku soli.
Hrnec s touto směsí postavíme na sporák a vodu přivedeme do varu, poté do vody asi na tři až pět minut ponoříme svázané krabí tyčinky. Když budou hotové, vytáhneme je a ochladíme ve druhém hrnci, z něj je vytáhneme zhruba po půl minutě a položíme na talíř nebo misky.
Wasabi majonézu připravíme jednoduše. Smícháme majonézu s wasabi v poměru 5 dílu majonézy na 1 díl wasabi. Při míchání dáme pozor aby se obě dvě látky promíchaly opravdu rovnoměrně.
Na krabí tyčinky nyní jen dáme majonézu a podáváme jen tak nebo s libovolným pečivem.
Dobrou chuť
Zatím jsme nevydali žádný podobný článek
Programátor, spoluorganizátor MAniFestu a Orient-Conu. Podílel se na Nippon-conu, AMconu a Dunaconu. Přednáší ledaskde.
Jazykový antitalent. Převážně nespolehlivý všeuměl.
